長野 Lunch Report ～vol.8 そば処 やぶ

今年はどこも省エネで、暑さもひとしお。
わが社も２８度に設定されたエアコンのおかげで、うちわで扇ぎながらの仕事となる。
そんな夏はどうしても「ソバ率」が向上する。
自分のお気に入りのそば屋、長野 やぶ でございます。


せいろ。他店よりも多めな感じです。
中盛り（たぶん＋１００円）、大盛り（＋１５０円）もあります。



野菜天そば。お薦めです。



メニュー。





こんな感じ。
中央通からちょいと西にそれたところに、目立たなくひっそりとあります。
平日はサラリーマンで混み合いがち。

長野駅から善光寺に向かう途中、問御所という信号を左折（西）にちょっと入ったとこに位置します。
本店？西後町店であります。
こちらは、土日祝日はお休みです。


ながの東急店、軽井沢店もあるようですが、自分、行ったことありません。
たぶん同じように美味しいと思います。



今回も…

味：★★★★★
ボリューム：★★★★
価格：★★★★
接客・雰囲気：★★★
（いずれも私見、満点は★５）

味：麺、つゆ、ともに自分の好みであります。
ボリューム：ソバで満腹！というわけにはいきませんが、他店より盛りはいいです。
価格：今どき、ソバも高いので、他店に比べたら安い！ＣＰ的には十分です。
接客：まぁそれなりですね。パートのオバチャン、イマイチな人もいますので。


機会があったら行ってみて。
店主、知人ってこと差っ引いても、自分は好きなそば屋であります。

Comments

[こむたみ]

こんにちは！
蕎麦好きです♪そやけど
蕎麦について全く語れない
感じのノリです・・なんか
みんな美味しい～と思う私です(笑
言えるのは天ぷらの揚げ方とかで
勉強したい分野です

[カフェイン中毒]

良心的な値段だわね♪
ホント、さっぱりした麺類でいいやと
思うんだけど、２号がね～(>_<)
１０代男子にとって麺類はゴハンじゃなく
おやつ扱いらしいですわ(^_^;)

[シロイルカ]

おお、良いですね
暑いし、さっぱりしたそばが食べたいな

[げんのう]

こむたみさん、こんばんは。
蕎麦好きですかぁ。
いいですよね！ソバ！
子どもの頃はそんなに好きでなかったんですけど、やっぱ大人の食い物、ですかね？
麺もつゆもやっぱりお店によって様々ですが、自分は細めでキチッと角が立ったような麺が好みですわ。
それでいて、当然コシのあるヤツね。
つゆも甘からず辛からず… ダシが効いていて… って言葉では通じませんねー。(;^_^A
そうそう、ソバ屋の天ぷらってなんであんなに美味いんですかねー。＼(^O^)／

[げんのう]

カフェちゃん、こんばんは！
そうなの、良心的。
だねー。昼飯ならともかく、夕飯にソバとかき揚げとか言ったら、それこそ暴動起きそう。(;^_^A
やっぱり大人の食べ物ってことかね？？

[げんのう]

シロイルカさん、こんばんは！
そうですよねー、暑いとついつい。
コンビニランチも素麺・ソバ・うどんと冷やし麺の交代制って感じですわ。(;^_^A